Compromiso con la calidad

    En el Restaurante Mesón Fresor, estamos continuamente comprometidos con la calidad de los productos que ofrecemos a nuestros clientes, por eso nos esmeramos en traer desde los lugares más alejados por ejemplo, la gamba blanca de Huelva, conocida como "la Reina de la bajura" o también como "La Perla de Huelva", esta se cría y recoge entre los ríos Guadialquivir y Guadiana y nosotros la acercamos y cocinamos para usted, del mar a la sierra de Madrid para deleite de los paladares mas exquisitos.
  Seleccionamos productos con garantías de calidad por ello miramos mucho que estos procedan de denominaciones de origen o procedan de indicaciones geográficas protegidas, como la de carnes de Avila, ya desde la época de los romanos hay constancias y referencias a las carnes de la zona, por eso nuestro cocinero, que cuenta con experiencia de más de 40 años en hostelería, la ha seleccionado para ustedes.


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